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[转帖] 韩式辣白菜炒年糕【10P】

lty1412

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1楼 大 中 小 发表于 2014-5-11 00:57  只看该作者
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韩式辣白菜炒年糕【10P】


韩式辣白菜炒年糕的简介及特色
辣白菜炒年糕，一直是很喜欢吃的一道菜，白菜的酸辣味，辣酱的微甜很喜欢这样的搭法。 之所以这么喜欢炒年糕，准确的来说是受韩剧的影响那，这几年看了不少的韩剧，总是羡慕剧中的人物吃年糕，所以在学做饭后第一件事就是到家附近的韩国超市买材料也整了道炒年糕。 最近的天气是白天闷热，晚上下雨，所以整道炒年糕不得不说是道很开胃的一道菜那。
菜品口味 香味
主要工艺 炒
食材明细
年糕1包        辣白菜小半碗
美人椒1根        红葱头4个
韩式辣酱2勺        盐半茶匙
水适量
1、备好材料。

2、材料切好。

3、锅中加适量的水，倒入韩式辣酱。

4、搅拌均匀。

5、加入年糕煮开。

6、加入辣白菜。

7、加入美人椒，红葱头。

8、翻炒均匀，加入盐，最后收汁。

9、成品。
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  • Hadeszbc 金币 +10 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2014-5-11 20:33

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bashen1212

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2楼 大 中 小 发表于 2014-5-11 11:42  只看该作者
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韩国菜不知道好不好吃啊都是辣不知道辣的怎么样啊

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xiaoyaoxing

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3楼 大 中 小 发表于 2014-5-11 17:12  只看该作者
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k看上去好好吃啊 可以跟着步骤来做做

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0141400

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4楼 大 中 小 发表于 2014-5-13 11:16  只看该作者
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年糕要不停翻炒，防止粘锅
年糕属于半成熟品，煮软就可以吃了
炒好的年糕要趁热吃，凉了就不好吃了

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