这里有着迷人的景色和让人忘却烦忧的人情味，更有茶肆酒楼满目林立，慢生活的节奏和美食美景深深的吸引众多人慕名而来。
夏末秋初的蓉城花开十里，满城香气透人，花香、食香夹杂在一起，沁人心脾，来到的第一天就被这传说中的魅力之都所吸引了。
我成都，领略了它的与众不同，赏景交友吃美食，深深感受到了“成都，一座来了就不想走的城市”的心境！
行程导航
Day1:杜甫草堂→鸳鸯楼→不站花胶鸡（大业路6号财富中心）
Day2:炒作大师（青羊区上同仁路）→宽窄巷子→禄合门（中同仁路8号）
Day3:布拉诺（春熙路群光广场）→武侯祠、锦里、太古里→一根签子（东大街下东大街段166号）
住宿安排
建议大家去成都可以选择住在春熙路附近，我们就是住在春熙路附近的，作为成都的大型商圈中心枢纽，这边交通四通八达，方便乘车前往各个景点，而且周边美食颇多。住的话我们是住的民宿，相较于酒店，民宿更便宜一点，而且环境比较古朴幽静，个人比较喜欢。
Day1旧时的烟火味，是如今的记忆
成都周边有许多好去处，但我却想在这些地方去寻找“老成都”的记忆。第一站去看看书里常出现的唐代大诗人杜甫流寓成都时的故居一杜甫草堂。听说杜甫因为安史之乱来到成都并在这里修砌了一个小茅屋，还在这里创作了诗歌240多首。草堂很大，占地240多亩，那些青砖绿瓦好像也都依然保留着明清修葺扩建时的建筑格局，古朴典雅。
杜甫草堂(四川)模型
杜甫草堂(四川)模型
草堂内绿植颇多，成片围绕，游人漫步其间，整个庭院竹树成荫，一派自然天成的清幽景色。
杜甫草堂(四川)模型
还从杜甫草堂下出土了唐朝的碗、罐等生活器皿，小陶珠、迷你小面具，都很是精致有趣，透过它们仿佛能感受到一千三百多年前，那时孩童的有趣童年时光。
杜甫草堂(四川)模型
杜甫草堂(四川)模型
杜甫草堂(四川)模型
流连在草堂，踏着青石板路，感受着草堂的古朴和幽静，游经过草堂内一个唐朝八角亭的地方，那是杜甫诗中写的邻人所栖息过的凉亭，站在这里，仿佛穿越千年的目光和好奇去探知他们曾经所经历的过去。
杜甫草堂(四川)模型
杜甫草堂(四川)模型
杜甫草堂(四川)模型
游历完杜甫草堂乘着公交车来到今天的第二个打卡地，带有港味的旧式楼房，也是被大家所称作“鸳鸯楼”的网红地吧。
成都
这座上世纪的古老建筑有一种独特的魅力，在这里我仿佛能看到多年前老成都的样子。楼内的杂货铺依然敞开着，店里上到家电下至纽扣，中间囊括各种老相机，老反转片，书籍，信件，邮票等各种旧时的物件，这些全都是最值得珍藏的遥远记忆。
成都
成都
这里像民国电视剧里那样带着浓浓的烟火气息，轻轻的一步一步的走在鸳鸯楼的石梯上，看着楼下阳台上做饭的人家，老成都的影子乍然出现，思绪恍若飘到了从前。
成都
有时想想在闲暇的午后在这里和杂货铺的老板聊聊天，看隔壁老奶奶炒炒辣椒，还有楼下在阳台上酌小酒吃小菜的大叔，这可能就是成都的慢生活吧。
成都
成都
这座有40年历史的鸳鸯楼在如今也成了人们寻找旧时光的拍摄圣地。我想，每一个来到这里留影的人，也都有他自己的情怀，也在这里寻找着曾经有过或不曾有过的生活。
成都的烟火，还有佳肴
一天的游玩终于挡不住成都美食的诱惑，回到住的民宿休息片刻便急不可耐的想要去品尝期待已久的美味佳肴了。
不站·花胶鸡(春熙店)
不站·花胶鸡(春熙店)
初秋的成都略凉，那就来顿大家推荐的［不站花胶鸡］补补吧。刚到店里，就被店内的环境深深吸引。港式格调的装饰布局，不管是墙壁上的图案，还是大铁门，都蕴含着浓浓的港式神韵，红黄色调的复古风，吊灯投射的暖光，粉刷在墙面上的香港街头，身临其境般感受香港风情，特别有味道。
不站·花胶鸡(春熙店)
不站·花胶鸡(春熙店)
不站·花胶鸡(春熙店)
不仅环境优雅，菜品也是格外的精致美味。“金牌走地花胶鸡”上桌便能看到肉眼可见的丰富营养，鲜而不腻，浓稠到粘嘴唇的鸡汤完全征服了我。经过长时间的熬煮，鸡肉表层呈柠黄色，且肉质鲜嫩，口感鲜美。
不站·花胶鸡(春熙店)
不站·花胶鸡(春熙店)
不站·花胶鸡(春熙店)
不站·花胶鸡(春熙店)
“三秒响铃”有趣的名字和好吃的灵魂共存，虽然只是简单的炸腐皮卷，用三秒时间泡软就捞起来，吸满汤汁，咬一口便能感觉它的饱满。
不站·花胶鸡(春熙店)
“招牌金银捞饭”配料十足，鲜虾海参多多，吸收煮到最浓郁汤汁的味道，超级好吃。
不站·花胶鸡(春熙店)
虽然还没有尝到成都的川菜和传说中的火锅，但也惊讶成都原来不仅只有火锅好吃，连这种养胃汤锅也做得如此美味！
不站·花胶鸡(春熙店)
Day2国潮文化|川菜的魅力
看老成都的光影流年，宽窄巷子最不能错过。中午决定在宽窄巷子附近找家店子吃饭，有缘的看到这家国风十足的酒楼－－炒作大师?中华酒楼。
炒作大师川辣酒肆(宽窄巷子店)
环境很别致，很喜欢这种大红大绿的中国古典装修风格，不管是从门面，还是店内，目光所及之处全都是耀眼的大红大绿，看上去喜庆又温馨，复古风十足，以国为潮，其疾如风！
炒作大师川辣酒肆(宽窄巷子店)
炒作大师川辣酒肆(宽窄巷子店)
菜品特别又美味，不愧是正宗的川菜，道道都是精髓。独家八宝辣子鸡丁味道与众不同，鸡丁焦香酥脆且肉嫩，各种配菜打底，辣味和麻味完美的结合在一起，再加上鸡肉的鲜香，味道堪称一绝；
炒作大师川辣酒肆(宽窄巷子店)
福禄寿排骨选了蒜香味，端上桌就香气四溢。里面的锅巴非常酥脆，再配上蒜蓉的汤汁，鲜美可口。排骨肉质软嫩适中，口感丰富不油腻。
炒作大师川辣酒肆(宽窄巷子店)
炒作大师川辣酒肆(宽窄巷子店)
好运来爆炒面是很特别的一道菜，跟名字一样带有好运，用一个玻璃罐子装着，服务员会先一边摇晃一边说吉祥的话，超有意思，然后再慢慢倒入盘子，不知道是不是形式感太强的原因，就是比普通的面更加好吃，牛蛙肉嫩，面条劲道，而且面条经过摇晃后均匀入味，味道超级棒。
炒作大师川辣酒肆(宽窄巷子店)
店铺门口还有一个特殊的服务员，超萌的羊驼姑娘－－脱脱妹妹，不怕生，毛茸茸的，抚摸着超级舒服，还可以和它拍照哦！
炒作大师川辣酒肆(宽窄巷子店)
店内还有独特的酒文化，一楼和二楼都有国酒构成的一个大大的酒架，老板还赠送了几杯果酒，味道飘香四溢，口感顺滑，酒精度不是很高，女生也可以喝哦！
炒作大师川辣酒肆(宽窄巷子店)
炒作大师川辣酒肆(宽窄巷子店)
炒作大师川辣酒肆(宽窄巷子店)
青黛砖瓦，老成都的古典巷子
步入宽窄巷子便已感受到浓浓的古典美，虽然也已被淡淡的商业化笼罩，却依然散发着最古老的气息。
宽窄巷子
宽窄巷子是由“宽巷子”“窄巷子”和“井巷子”三条巷子平行排列组成的，三条巷子相辅相成，和谐统一，一座休闲安逸的古都味道都浓缩在此处。
宽窄巷子
一幢幢青瓦灰墙的清代房子，是现代成都对曾经历史沧桑的见证物。那屋顶上青瓦小巧玲珑的样式，那构建清代建筑物的青灰色的泥砖，都散发出一种难以言说的味道。让人不禁感觉到，这不仅仅是一种闲雅、安适的气息，还包含一种饱经历史风雨后的成熟与沉稳的味道。
宽窄巷子
宽巷子就如清代的市井胡同，走进里面，能看到一座座老建筑映入眼帘，这些带有古老味道的建筑显得稳重端庄。还有私宅的四合院落，大门上都有一个木质的门楣，门楣上还有令人心醉的花替构件。
宽窄巷子
宽窄巷子
宽窄巷子
悠闲的老成都生活在这里也是展现得淋漓精致，看到许多空闲的地方都摆设着古铜色的八仙桌和雅致的椅子，周遭坐着几个闲适的老太太老爷爷，安静的玩着长牌，吹着笛子，喝着小茶。宽窄美味|福禄寿喜，美蛙等你
从怀旧气息的古老巷出来已是晚饭时间，填饱肚子也是重中之重了，找到一家就在巷子附近的人气很旺的美蛙火锅－－禄合门。
禄合门美蛙火锅(宽窄巷子店)
这家火锅的锅底很特别，不是传说中的红红火火，而是黄色锅底，是黄椒味的，听说是他们店的特色，独家秘方。
禄合门美蛙火锅(宽窄巷子店)
听朋友说，在成都美蛙鱼头一直都是和火锅画等号的，也算是成都特有的美食了。这家店也不是用火锅底料来做美蛙鱼头的，用海南特色的黄灯笼辣椒加酸菜熬制的锅底，口味非常独特，和火锅是两种不同的风格，汤鲜香，辣是附加。
禄合门美蛙火锅(宽窄巷子店)
禄合门美蛙火锅(宽窄巷子店)
美蛙经过黄椒锅底的烹煮，蛙肉变得软化弹口，再加上汤汁的侵染，味道格外的美味，让人停不下筷子！之后再放点无刺的鱼片进去，烫几十秒后捞起来，鱼肉鲜嫩，酸酸辣辣的，口感真的让人赞不绝口！
禄合门美蛙火锅(宽窄巷子店)
禄合门美蛙火锅(宽窄巷子店)
店内的装修同样很有特色，以喜庆红色为主格调的经典布局，用川西竹子装饰店面，墙上挂着两条小船，还原以前的码头生活，述说着老成都曾经府南河九眼桥的码头故事。边吃着这样特别的火锅，回味着老成都的过往，很惬意。
禄合门美蛙火锅(宽窄巷子店)
禄合门美蛙火锅(宽窄巷子店)
禄合门美蛙火锅(宽窄巷子店)
Day3异域奇缘|优雅和风味
最后一天的行程没有太远，就在住的民宿周边逛逛，中午先选了一家异域风情的餐厅享受美食的快乐。
成都
成都
美味的西班牙餐厅－－布拉诺。店内是红与黑的冲击，明快的斗牛士舞曲，洋溢着热情，墙上的舞女照片也是风情优雅，更是锦上添花。餐厅的整体氛围都展现出了异国风，半开放式的厨房能清楚的看见厨师在里面忙碌的景象，灯光柔和温暖，增添丝丝浪漫氛围。
成都
成都
经典西班牙海鲜饭，分量十足，味道恰到好处，海鲜丰富，胶原蛋白充足且超大的海虾作为点缀，米饭用的是软糯的香米，海鲜的味道浸入饭中，柔软又新鲜的口感。
成都
澳洲牛排黑蒜酱，如果要最嫩最好吃五分熟，可以感受到肉质纹理的弹性，入口鲜嫩，黑蒜酱味道浓郁，与牛排完美融合，充满牛肉的本味香。
成都
成都
油爆虾，装在一个小盘子里面，被完美的开背抽线，虾肉新鲜，饱满紧致Q弹，蒜香味道浓郁，味道鲜美！主食之后再来一份提拉米苏，入口纯粹，咖啡的味道香气浓郁，甜度适中，非常细腻！
成都
成都
红墙绿树的幽静隔着古韵悠长的繁华
武侯祠的幽静和锦里的古韵繁华仅一墙之隔。
先跨过武侯祠的门坎，映入眼帘的是一钟巨大的鼎伫立在那儿。步入武侯祠，林木苍翠，通道两旁矗有六通石碑，东侧碑亭里的《蜀丞相诸葛武侯祠堂碑》古朴端庄，是武侯祠最为珍贵的历史遗存。
武侯祠
再慢慢的向里面走去，由诸葛亮殿向东门通向一片偌大的园林，这些绿树、宫殿、陵寝都被一线红墙环绕。
武侯祠
武侯祠
“丞相祠堂何处寻，锦官城外柏森森。映阶碧草自春色，隔叶黄鹂空好音”杜甫曾在成都留下的这首诗将一切都描述得如此的有意境。
杜甫草堂(四川)模型
穿过一座又一座的院落，悄悄的向诸葛殿走去，不似一般佛殿那般深暗，它曾为丞相治事之地，殿柱矗立，贯天地正气，更显威严。
武侯祠
从幽静的小道走到尽头，墙的另一面是繁华的锦里古街。
武侯祠
锦里古街
洁净的青砖黛瓦，旧式的木质门窗，老墙边的拴马石，街檐下的老茶馆，浓郁的梧桐树，这些古韵明澈的物象，仿佛与城市的喧嚣隔了一道音墙。
锦里古街
锦里古街
锦里古街
漫步锦里，铺面而来的美食美味诱惑逼人。一家家店铺敞开着，门口的小二吆喝着，被精心装点的水果和美食，在淡烟氤氲中若隐若现，令人唾津暗溢，欲罢不能。
繁华锦里，市井烟火，在这里，我又看到了老成都的繁华悠闲生活。
锦里古街
锦里古街
游出锦里，来到成都的“富人商圈”，远洋太古里，跨度有点大，却让我对成都的繁华有了更深的理解。漫步太古里，没有一般闹市区的喧嚣，这里的店铺都是二层小楼，青瓦坡屋顶的设计，整体遵照川西民居建筑特色。
太古里
太古里
几座古老的宅院错落在其中，更显趣味。旁边的大慈寺也在这些老宅院的围绕下，少了几分古刹的肃穆，反而多了一些市井的安逸。与其他城市的商圈相比，成都的太古里是低调幽静的美好。
大慈寺
大慈寺
熊猫主题|麻辣的趣味
晚上七点多，夜色降临成都，压轴的火锅串串终于上场了，来了几天将成都最独特的美食，火锅放在了最后，给这场完美的旅行画上感叹号。
一根儿签子串串香(太古里店)
在太古里附近的一家很火的火锅店－－一根儿签子串串香。传统又现代的装修风格，简约明亮还有点可爱，四川熊猫点缀，卫生间还设有补妆台，很贴心。
一根儿签子串串香(太古里店)
一根儿签子串串香(太古里店)
锅底根据自己的喜好选择，多种口味的锅底任意选，既然在成都吃火锅，那肯定得要尝尝麻辣味的锅底呀。吃火锅居然有仪式感，锅底上有一条喜庆的封条，开锅的时候服务员会让你亲自打开封条，有种剪彩的感觉，寓意好运。满锅红油让人辣得通透，辣得上瘾。
一根儿签子串串香(太古里店)
一根儿签子串串香(太古里店)
菜品非常丰富，猪黄喉＃、极品鸭肠＃、千层肚＃是火锅的必点之菜，新鲜有嚼劲，口感超级棒，特色必点菜之「一根签大排骨」，大大的一根排骨，经过锅底的洗礼，让嘴迫不及待的想亲吻它，美味油然而生，太好吃了。
一根儿签子串串香(太古里店)
还有不得不说的，强烈推荐的「焦糖豆花」，又香又嫩，甜甜的豆花入口即化，是我吃过最好吃的豆花了，真是幸福感一触即发！
一根儿签子串串香(太古里店)
一根儿签子串串香(太古里店)
成都的火锅的确没让人失望，放在压轴果然是令人惊喜的，总有种意犹未尽，让人流连忘返，记忆深刻的感觉！
我在成都看到最好的生活，吃到最精致和最热辣的美食。也许我们的生活，对旅行，对美食的追求都不应该止步，最好的景色和活色生香的美食都在路上！当它们发生碰撞的时候，溢出来的惊喜真是令人感动的！
- 用点心 · 点亮悦食之心 -
有一种说法是，城市的终极产物是人。
我们用双手创造城市高楼，也用双手创造每一天的生活。今天的我们通过更多的辅助工具，完成更大的命题，可是在过去，手艺，便是维系城镇运作的主要途径。
因此，即使在不那么需要我们自己动手的现下，我们依然对葆有匠心的手艺人敬爱有加。因为比起机械制造的冰冷，创造城市繁华的人文温度，仍在他们灵巧的指尖。
亦如成都富力丽思卡尔顿酒店点心主厨曾伟程曾师傅，说自己是这个城市里普通的手艺人，然而，经由他手中创造的广式点心，无数食客却曾感受过“幸福点在心间”般的用餐体验。
曾伟程 | 成都富力丽思卡尔顿酒店点心主厨
中式点心制作履历逾十五年，曾服务于于深圳、天津、成都多家国际品牌酒店。
如今，由他操刀的成都富力丽思卡尔顿酒店丽轩中餐厅点心，已成为八方旅客及成都本地人推崇的享用“广式早茶”的好去处。
匠心从一餐早茶开始
The Ritz-Carlton，chengdu
和风雪媚娘 & 雪山酥皮叉烧包 by 曾伟程 | 丽轩中餐厅
虽说许多手艺人事业的原点都是迫于生计半路出家，但曾师傅是幸运的另一部分人。出生于点心文化盛行的广东，自幼跟随家人出入热闹的茶餐厅，耳濡目染之下，吃早茶对童年的曾师傅来说是自然而然的生活方式。
《舌尖上的中国》曾生动刻画广州人吃早茶的隆重与闲适
“彼时跟随家里长者出入茶餐厅，容不得任何人睡懒觉的。这一点和成都人很像，喝盖碗茶，吃早茶，两个城市的人都在为自己熟悉的生活方式用行动来传承。”曾师傅说记忆中的茶餐厅如同成都人民公园里的茶社一样热闹，喧哗声与谈笑声加剧了餐厅里的人情味。吃早茶是由头，借点评点心师傅的手艺开启话匣才是一餐的主菜。
曾师傅从小就看明白，为吃早茶的人准备更具手艺的点心，对于这一餐有多么重要，除了味道，连用餐话题也得从师傅手法上细微的高下着手。能够令哪怕最老道的食客给予信赖，点心师傅这一行，实在令人向往。
“求学所经受的苦难和劳累只是入门，做点心师傅，毕竟是手艺人，日复一日的工作守住匠心是更难却也更快乐的事情。”多年磨炼技艺，跟随老师傅们在后厨积累点滴，曾师傅愈发觉得所谓点心，除了是制作美食，亦是在传承发扬手艺人的文化。
曾师傅说点心都是千变万化的，各种造型，许多复杂程序的点心，考验的是一个点心师傅的耐心与技术。“刚入行那一年，基本都是做打杂工作，想学习技术，只能用休假的时间去厨房跟老师傅学习做馅和案板。”点心这一行名类繁复，涉猎甚广，因此所有档口都要精通。从配料到味道搭配都要懂，才有机会成为一名合格的点心师傅。
技术层面来讲，制作传统与创新兼容的点心，在如今全球化的市场选择更广泛的口味与制作手法，是广式点心未来的方向。而从精神层面来讲，将人的智慧灌注在创造中，一名点心师傅也是在做着推进人类文明的工作。因此曾师傅从不在工作中有所怠慢。
成都富力丽思卡尔顿酒店 | 丽轩中餐厅
早上五点起床，是曾师傅保留多年的习惯，即使没有闹钟，起床时间的误差也只在五点前后一两分钟内。中餐点心虽然已经是整个酒店厨房每天最早开始工作的部门，但曾师傅说自己每天上班途中看见那些已经准备营业的街边早餐店，仍感叹手艺人对事业所倾注的热情。
丽轩中餐厅的点心自助是曾师傅及中餐点心同事每天工作的重心，午市从上午十一点三十分开始营业，这意味着他们只有4个多小时的时间来完成菜单上多达87道的点心准备工作。其中一部分需要发酵的点心需要头一天准备，但更多采用新鲜食材的点心则是从厨房灯一亮就要忙活起来。而在午市的短暂休息后，晚市还有91道菜单上的点心需要准备。
丽轩中餐厅点心自助，丽思卡尔顿品牌对餐品的高水准要求
与曾师傅的手艺人匠心不谋而合
“海鲜类我们是每天空运到酒店开始进行处理，面团、馅料、水果......所有材料与准备也必须保证每天的新鲜。做餐饮，安全健康是首要，追逐每种食材的绝佳风味时间也是我们的宿命。”
曾师傅两次提起“宿命”，第一次他说与食材追逐时间是厨师的“宿命”，第二次，他说自己不相信所谓“宿命”与“运气”，踏实做好所有准备工作比幸运女神更值得依靠。而他唯一感念的幸运，则是与丽思卡尔顿的相遇，对点心与匠心不谋而合的见解，让他觉得愉悦。
点心那是点亮心灵的东西
The Ritz-Carlton，chengdu
加入丽思卡尔顿的大家庭，曾师傅说是自己作为手艺人的一次“飞跃”，同时，在成都富力丽思卡尔顿酒店见识到“用绅士淑女的标准服务绅士淑女”的服务标准后，曾师傅更从中孕育出全新创造灵感——在结合传统的广式点心艺术基础上，从食材、技法、用餐场景等方面考虑，为食客准备出一整套足以“点亮舌尖，点亮心灵”的点心自助菜单。
如果你最近有来丽轩品尝过这些由曾师傅操刀的广式点心，想来不难体会其中的用心与匠心。从更为国际化视野的食材匹配，到更为精细的制作水准，再到更多元化的用餐场景需求，在丽轩品尝广式点心，你能寻觅超越美好一餐的尊崇享受与贴心体验。
这份由曾师傅灵感汇集，并且会长期更新的点心自助菜单，饱含许多可谓“艺术”的全新点心。
我们尤为中意这道制作精巧的黑松露素粉果。多年手工制作经验，赋予这道点心可爱精巧的外型。将胡萝卜、木耳、香芹等香辛蔬菜与黑松露搅拌制作全素内馅，未用到肉类，却有非凡的丰富滋味与咀嚼感。
笋尖虾饺皇
在传统虾饺皇中加入了与鲜虾一样口感脆嫩的芦笋，皮中也加入了蒸好再烤干制成粉的瑶柱。作为成都人熟悉的广式点心之一，虾饺皇并不少见，但愈是如此，品尝地道老广味道，才能值得被尝试。皮韧而不破，馅饱满鲜甜，这样的虾饺皇并非随处都能尝到。
迷你木瓜酥
即烤即尝，赋予点心最佳食用时间是曾师傅的坚持。而这样的坚持对于食客体验来说是具有即刻判断好坏的立竿见影的效果的。
现烤酥皮的温度在口中余温荡漾，新鲜木瓜肉与奶黄制作的内陷带来流心的狂狼，似是要将舌头卷入奶黄的海洋之中，甘甜滋味充斥整个口腔。
雪山酥皮叉烧包
曾师傅用广式叉烧包搭配西式烘焙的元素，融合的风味像极了开埠较早的广州港的做派。
这道融贯中西的点心并非只是玩弄噱头而已。咸鲜浓郁的叉烧与雪盖般的酥皮结合起来，俨然是中式的lava cake——脆弱雪原之下，滚烫的熔岩灌注口中，味觉神经能够刹那感受到天翻地覆的多元风味体验。
彩蝶鳕鱼饺
除了为传统广式点心注入全新风味，曾师傅也在菜单中增加了自己全新创造的新意之选。
这道彩蝶鳕鱼饺，曾师傅坚持每天用新鲜鳕鱼肉与虾，混合胡萝卜与香菜制作馅料，保证食材滋味与纤维；生粉鞣制的饺皮晶莹剔透，能透过灯光看见内陷的粒粒饱满。这样一枚玲珑如玉的蒸饺，甚至让人不忍下口，十分惹人喜爱。
金蒜鲜虾芝士挞
作为整道菜单中最“迷惑”眼球的一道点心，这道金蒜鲜虾芝士挞会让食客误以为自己点了一道传统的葡式蛋挞，你甚至会不暇思索地在交谈中将它送入口中并期待品尝到熟悉的蛋挞布丁。
可是，当你咬开酥皮，香浓芝士混合马蹄与鲜虾虾肉，在唇齿天地相逢的一瞬间，你会停下此刻话题，将味觉上的惊喜即刻分享给大家......不过几秒钟，一整盘挞就被清空了。嗯，还好是自助，于是你们又叫来服务员点上了一份金蒜鲜虾芝士挞。
绵羊腊肠卷
做这样动物造型的点心，并且要做得可爱生动，技术上来说其实不难，但是尤为消耗工时，对于准备时间只有几个小时同时要完成这么多种类点心的曾师傅而言，这道点心一点也不“经济学”。
然而曾师傅说自己仍然会在菜单中增加这类点心的意义在于，卡通感的点心更受小朋友喜爱，如果是家庭团聚的用餐场合，大人们可以享用一只黑松露的美味，而小朋友们则可以从这些趣味性与美味兼具的点心中寻找属于自己的用餐乐趣。
照顾不同顾客，体会不同的用餐场景，曾师傅操刀的成都富力丽思卡尔顿酒店丽轩中餐厅点心自助，穷尽了他的手上技艺，也汇集了他多年厨房经验的手艺人智慧。
“传统广式点心文化，融入国际品牌酒店理念，如果还有一点亮眼的创意......下一次会有更好的想法。”每天工作十个小时以上，在难得的休息时间，曾师傅也会琢磨下一次要研发怎样的点心。
虽然他说像点心师傅这样的手艺人看的是技艺以及意识，但就如每一个靠handmade赢得尊重的职业一样，我们仍然从他的创造中，品尝出比这些更重要的手艺人资质——比刚出炉的点心更加热气蒸腾，泛着体感温度的，手作的人文温度。
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