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「我要成为VIP」
| fungkw10 发表于 2015-5-29 09:11 只看TA 1楼 |
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[转帖] 电饭煲卤仔排[7P]  用料[url=]主料[/url]
[url=]调料[/url] 电饭煲卤仔排的做法1.将子排清洗干净，冷水下锅，倒入适量料酒，水加到子排的2倍，放入葱姜，盖上盖子，按下煮饭键  2.待煮开后，撇去浮沫，加入酱油60克，搅拌均匀，盖上盖子，继续煮饭键按下 3.一个小时后，进入厨房，取消煮饭键，已经可以开吃拉。可以适当的加点味精提鲜     烹饪技巧 1、用电饭煲做菜，避免了明火和站在煤气前用炒锅炒菜，煮期间无需要看护，比较安全。 2、一般高级的电饭煲可能功能键细分的比较清楚，如果有炖肉键的话，直接按炖肉键即可，时间一到会自动调掉的，如果只有煮饭键的话，1个小时到了，可能不会自动跳掉，需要手动关掉。 3、水不要放太多，一般电饭煲是比较锁水的。 |
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| nym8285169 发表于 2015-5-30 11:05 只看TA 2楼 |
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| 早就想学这道菜，今天终于看到了，学习了 |
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