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[原创] 土豆小排汤

AzzCat

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1楼 大 中 小 发表于 2014-11-22 21:33  显示全部帖子
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土豆小排汤

土豆小排汤是一种很好做的家常菜。

取两个土豆切块。
先烧锅开水，水开后小排放入略过一下，捞出待用。此举有利去腥和浮沫。
将生姜切块放入电饭煲，加水，加料酒，加盐，加打结的葱，加少许糖。放入小排和土豆块。设定煲汤模式。开始烧。
起锅前加适量味精。

很简单吧！

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